Panzani food service
WebActeur majeur du marché de la Restauration, le groupe Panzani est conscient de son rôle au service des producteurs, des consommateurs mais aussi des restaurateurs. C’est … Webprévisions de ventes du Food Service et de la MDD: 45 000T/an - Constitution d'une base de données et nettoyage de l'historique - Mise en avant des effets de saisonnalité, de tendance - Identification des facteurs explicatifs (météo, concurrents, marché, etc.) - Alignement de la prévision avec les différentes Directions de l'entreprise
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